Chapitre XI – Épisode 15 : La côte acadienne

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Chapitre XI – Épisode 15 : La côte acadienne

Chapitre XI : Le Nord-Est

Épisode 15 : la Côte Acadienne

Du 31 mai au 1er juin 2016

Vidéo

Nous quittons Moncton et rejoignons la « Côte Acadienne » du Nouveau-Brunswick, celle qui borde le golfe du Saint-Laurent et qui est peuplée en majorité de francophones.

Nous nous arrêtons d’abord à Shédiac, charmante ville autoproclamée « capitale mondiale du homard ». Puis nous explorons la région de Bouctouche, le parc national de Kouchibouguac et l’île de Miscou. Nous longeons ensuite la côte sud de la Baie des Châleurs vers l’Ouest, face à la Gaspésie, jusqu’à la ville de Campbelton.

Le plus grand homard du monde à Shédiac

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Superbe balade dans la baie de Bouctouche

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Repas traditionnel acadien à la Poutine à Léa où nous dégustons une poutine acadienne qui n’a rien à voir avec sa cousine québécoise. Il s’agit d’une boule de pommes de terre farcie de viande et préparée bouillie ou cuite au four (râpée).

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Le parc national de Kouchibouguac.

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Après une nuit à Miramichi, nous atteignons l’île de Miscou où nous assistons au retour des pêcheurs de homards.

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Visite de l’Église Sainte-Cécile connue pour sa décoration très colorée réalisée par un prêtre un peu original.

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Le phare de Miscou

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La côte sud de la Baie des Chaleurs,

On commence à distinguer la côte gaspésienne de l’autre côté.

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Ici l’identité acadienne et ses couleurs sont exacerbées.

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Nous terminons la journée par un moules frites à emporter…

Dédicace à Bruxelles et à toute la Belgique ! Vive le Roi et vive les frites !

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By |2018-07-23T00:08:42+00:00octobre 20th, 2016|Est|0 Comments

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